Вареники с вишнями

Третью часть муки заварить подсоленной водой, остудить и ввести оставшиеся ингредиенты для теста.

Замесить тесто до получения однородной густой консистенции.

Оставить его для созревания на 30 минут.

Тесто раскатать, вырезать кружки, на каждый уложить по три–четыре вишни и посыпать их сахаром.

Слепить вареники, отварить, подать со сметаной и сахаром.