Спецпроект
Яичница на сырной основе
Готовить:12 минут
1 порция
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность710.4 ккал
Белки67.6 г
Жиры41.9 г
Углеводы14.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 5 столовых ложек | |
| 2 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:12 минут
- 1
На небольшой сковороде разогреть масло и добавить яйца.
- 2
Разбить желтки вилкой, посолить и поперчить.
- 3
Убавить огонь и накрыть крышкой.
- 4
Через 3 минуты переложить яичницу в миску.
- 5
Накрыть крышкой, предотвращая остывание.
- 6
На сухую разогретую сковороду выложить сыр.
- 7
Приправить травами. Разогревать на среднем огне.
- 8
Через 2 минуты аккуратно переложить лопаткой сырную основу в тарелку.
- 9
Сверху накрыть яичницей.
- 10
Добавить мелко нарезанные томаты.
- 11
Украсить зеленью и подавать.