Спецпроект
Яичница с чипсами
Готовить:40 минут
2 порции
Автор рецептаEkaterina Gusakova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность882.5 ккал
Белки34 г
Жиры57.8 г
Углеводы53.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 150 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 2 штуки | |
| 4 штуки | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 пучок | |
| ½ головок | |
| 6 штук | |
| ½ штук |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Сыр потереть, отрезать 4 полоски бекона.
- 2
Противень застелить фольгой, выложить кукурузные чипсы.
- 3
Сверху посыпать тертым сыром.
- 4
Запекать в духовке 5-10 минут при 180 градусах (пока сыр не расплавится).
- 5
Приготовить глазунью, посолить и поперчить.
- 6
На сухой сковороде обжарить полоски бекона.
- 7
Выложить на тарелки чипсы с сыром, сверху яйца и бекон, полить соусом.
- 8
Мелко порубить петрушку, укроп и зеленый лук. Посыпать сверху блюдо зеленью.
- 9
Измельчить половинку небольшой красной луковицы. Добавить к готовому блюду.
- 10
Помидоры черри разделить на половинки. Добавить к блюду.
- 11
Нарезать небольшими кубиками половину авокадо. Полить соком лимона. Добавить к блюду.