Автор рецептаЛоскутова Марианна
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 2 штуки | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| 1 ½ столовых ложек |
В глубокой сковороде разогреть оливковое масло.
Помидор нарезать кубиками и посолить.
Выложить в сковороду.
В глубокую емкость вбить яйца и посолить.
Тщательно перемешать вилкой или венчиком.
Через 2 минуты перемешать помидоры и влить яичную смесь.
Через 1 минуту убавить огонь до среднего и снова перемешать.
Через 1–2 минуты добавить майонез.
Тушить, помешивая, еще 2 минуты.
Переложить в глубокое блюдо и подавать.