Спецпроект
Яично-томатная каша
Готовить:12 минут
1 порция
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность426.7 ккал
Белки18.3 г
Жиры34.8 г
Углеводы8.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 2 столовые ложки | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| щепотка | |
| щепотка | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:12 минут
- 1
Помидор крупно нарезать.
- 2
Затем посолить.
- 3
Отправить на раскаленную сковороду с маслом.
- 4
Приправить сумахом. Перемешать.
- 5
Через 4–5 минут снова перемешать и добавить яйца.
- 6
Поперчить. Убавить огонь.
- 7
Добавить сушеный лук.
- 8
Перемешать лопаткой.
- 9
Добавить чили и шафран. Снова перемешать.
- 10
Снять с огня и переложить в глубокую миску.
- 11
Добавить майонез.
- 12
Перемешать и еще раз немного посолить.
Совет по рецепту
Яичница, приготовленная по данному рецепту обладает необыкновенным вкусом, где переплетается нежность скрэмбла и кислинка томатов, а также пряность специй.