Спецпроект
Запеканка из брокколи с сыром
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаСергей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность716.2 ккал
Белки32.2 г
Жиры45.5 г
Углеводы48.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 300 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 5 штук | |
| 200 г | |
| по вкусу | |
| 200 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Вымытую, очищенную и разделенную на соцветия брокколи варим в подсоленной воде 10 минут.
- 2
Смешиваем сметану, яйца и тертый сыр, приправляем специями, тертым мускатом.
- 3
В смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями форму выкладываем брокколи и заливаем подготовленной смесью, сверху раскладываем хлопья сливочного масла.
- 4
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут до застывания яичной массы.