Moi_natali

Никогда не думала, что тесто на оликовом масле может быть настолько пористым и воздушным! Оказывается может. Мягкий, ароматный, нежный, тающий... золотой! Выбирайте самое лучшее масло для достижения хорошего результата. Мне в Киевев удалось найти очень неплохой вариант - органическое оливковое масло D.O.P. Насыщенный, замечательный вкус, так что пирог получился фантастическим. Еще и готовить его сущий пустяк. Максимум, что может понадобиться - миксер, хотя можно яйца и венчиком хорошо взбить.