Юлия Кузнецова

Тирамису́ итальянский многослойный десерт. В его состав входят следующие ингредиенты: сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Так как Тирамису очень популярный десерт, многие стали переделывать его на свой лад, заменяя одни ингридиенты другими, при этом облегчая готовку и экономя деньги на покупку продуктов для приготовления десерта. Тирамису по-домашнему - одна из адаптаций сладкого блюда. Так же в этот рецепт добавляют сыр, вместо какао-порошка посыпают тёртым шоколадом, вместо печенья используют другие хлебобулочные изделия, обмакивая их в фруктовом или в алкогольном сиропе.