
Елена Таноель
30 июня 2015
Добавлена история к рецепту Плов из утки
Хочу поделится рецептом плова, но необычного , а из утки. Многим людям не удается приготовить плов рассыпчатым и апетитным на вид. А уменя есть свой секрет как это блюдо сделать вкусным и приятным глазу. Главное в плове не сделать рисовую кашу с мясом. Главное в плове купить правильный рис.Без моркови плов не плов. Главное в плове колличество воды. Все это важно. Не берите рис из которого вы готовите кашу. Купите рис на рынке с коричневой прожилкой посередине или азиаты продают слегка коричневого цвета рис как будто в пудре.Так же у торговцев можно поинтересоваться ,какой рис у них в продаже для плова, они с удовольствием предложат его вам.
Подробнее13 сентября 2012
Добавлена история к рецепту Баклажанная икра от русской диаспоры в средней Азии
Эту икру научила меня готовить мама , а её научили бабушки , вообщем я знала свою пра пра бабушку. которую раскулачили и сослали сюда в среднюю Азию.Так вот она и является создателем этого рецепта. Отличная закуска. хороший завтрак, максимальная польза . Вот такой рецепт блюда от людей ссыльных по политическим взглядам в дни установления Советской власти
Подробнее