Мария Горячева

Эту чудесную кашу готовила все мое детство любимая бабушка. Каша невероятно вкусная, сытная и абсолютно непохожая на привычную молочную, хотя содержит все самые обыкновенные ингридиенты. Думаю, все дело в особых пропорциях и самом приготовлении - не на огне, а в духовке. Изначально, этот рецепт был рассчитан на русскую печь и глинянный горшок - именно так моей бабушке готовили эту кашу в ее детстве - в простом русском доме в небольшой деревеньке. Бабушка адаптировала рецепт под квартирные условия и благодаря ей, я могу поделиться этой вкуснятиной с вами.