Книга рецептов
Добавить
Svetlana Popova
Добавил(а) комментарий к рецепту1 January 2022
А можно рецепт начать с пунктов 10 и 11? А то приступаешь к готовке, а посредине выясняется, что надо подождать 20 часов :(
2
0
28
Svetlana Popova
Добавил(а) комментарий к статье7 February 2016
Ну что тут скажешь? Остается только умозрительно восхищаться, поскольку рецепт не для обыденной жизни, не для домашней кухни. Даже по «месту произрастания» непревзойденного месье Дюкасса, где ценник на ингредиенты этого салата не пробьет дыру в вашем бюджете ( а торговец не будет морщить нос, если вы купите одну репку и пару стеблей пак-чоя, а не килограмм того и другого), остается сюжет с технологией готовки в вакууме, которая вряд ли вошла в привычный арсенал каждой домохозяйки.
Svetlana Popova
Добавил(а) комментарий к статье5 December 2015
а кое-кто из знакомых червивые белые грибы готовит вместе с нормальными - дескать, БЕЛЫЕ же, чего ж их выбрасывать из-за каких-то червяков... Бррр!