Алексей Зимин о пудингах вообще и о стики-тоффи в частности
Алексей Зимин о рататуе, классике мирового вегетарианского меню
Алексей Зимин о сущности арбуза и о том, что есть его надо с мясом и сыром
Алексей Зимин о вяленой икре как основе для соусов
Алексей Зимин о помидорном супе Мартина Берасатеги
Алексей Зимин — об отменном супе из шпината и салата
Алексей Зимин о рататуе Мишеля Герара, прообразе запеканки из мультфильма
Алексей Зимин воспевает свеклу практически стихами