Как в городе лавры появилась бурятская буузная
Рассказывает Ли Шань, повар ресторана «Турандот»
Рассказывает и показывает Станислав Ким, шеф сети Buba by Sumosan
Рассказывает Мухаммадазиз Азимов, су-шеф «Чайхоны №1» на Новослободской
Гид по гавайскому блюду, которое становится популярным и в России
Отвечают производитель и биохимик
Рассказывает Руслан Поляков, шеф ресторана Remy Kitchen Bakery
Гид по продукту