Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Марина Шаклеина

Как правильно солить еду

Как правильно солить еду

Рассказывают хорошие повара

С каким вином готовить — с дешевым или дорогим?

С каким вином готовить — с дешевым или дорогим?

Отвечают шефы Мирко Дзаго и Режис Тригель

Почему некоторые продукты аллергенны?

Почему некоторые продукты аллергенны?

Подробные ответы врачей

Сало: как его выбирать и как солить

Сало: как его выбирать и как солить

Рассказывают знатоки из разных городов

Чем картофельный крахмал отличается от кукурузного?

Чем картофельный крахмал отличается от кукурузного?

Отвечают химик и шеф, который раньше тоже был химиком

Как съесть корову или быка целиком

Как съесть корову или быка целиком

О как будто неважных частях — рассказывают хорошие шефы

18 разных стейков: чем они отличаются и как их правильно жарить

18 разных стейков: чем они отличаются и как их правильно жарить

От классических до альтернативных

Как правильно запечь курицу

Как правильно запечь курицу

Рассказывает Алексей Зимин

......