Полина Федорова

Диетолог разбирает замороженную и охлажденную рыбу по косточкам

И правда ли, что мороженое снимает отеки?

И какая ягода полезнее

И что с ним можно приготовить

Советы диетолога

И какие сорта фиников самые популярные и вкусные

Отвечает нутрициолог Анна Друндина

Овсяную, манную, гречневую и другие

Секреты и лайфхаки

И как правильно его заваривать

И какие соусы и гарниры к ним подойдут

Что есть во время Октоберфеста и после

Чтобы они не пригорели и не слиплись и с чем их можно есть

И чем городские яблоки могут быть опасны

Варим варенье из всего, что есть на дачных участках и рынках прямо сейчас

На сковороде, на пару, в духовке и еще несколько проверенных рецептов с этой замечательной капустой

Чтобы они были сочными и не разваливались

Разбираемся в одном из самых распространенных мифов вместе с гастроэнтерологом

И советы шеф-поваров о том, как и с чем их подавать

Рассказываем, сколько нужно готовить яйца разной консистенции, и несколько секретов, которые помогут вам добиться желаемого результата

Разбираемся в одном из главных атрибутов российских санаториев, школ и детских садов

Освежающие и вкусные салаты, которые здорово подойдут к блюдам на гриле и накормят всех гостей

Овощи с лапшой, рисом, курицей и запеченные в духовке

6 рецептов на каждый день: от супа с перловкой до фаршированных перцев

Проверенные рецепты салатов, супов, горячих блюд и десертов из риса

Рассказываем, как приготовить вкусный и разный кофе в домашних условиях

Рецепты хачапури, брускетты, каш, болтуньи и буррито на завтрак для постящихся

Разбираемся в новом тренде

Готовим блюда с продуктами, которые поднимают уровень серотонина в крови

И как правильно его заваривать

И что можно из него приготовить

И кому действительно нужно исключить его из рациона

И нужно ли его есть при простуде

И стоит ли заменять им кофе

Почему мы учим не только готовить, но и красиво подавать еду

Как приготовить вителло-тоннато, паштет и идеальный бутерброд

И если да — то какие? Отвечает повар Александр Волков-Медведев

Рассказывают педагоги Школы «Еды» — Виталий Тихонов и Александр Кожанов

Что это такое и как готовить — рассказывает отец-основатель «Еды» Алексей Зимин

Рассказывает пекарь Валентин Максимов

Как готовить соусы, пюре, печенье и веганский творог

Несколько отличных рецептов от шефов

Рассказывает шеф Максим Рыбаков

Вторая часть нашего исследования

Как делать с ней каши, салаты и шарлотки

И для чего это вообще делают

Рассказы из первых уст

В чем его польза и как с ним готовить

Ода важному и любимому продукту