Автор рецептаЕда
Первый пламенный коктейль знаменитого американского миксолога Джерри Томаса. Он опубликовал рецепт в 1862 году — в книге, краткое название которой «How to Mix Drinks», а полное, рассказывающее в общих чертах содержание, состоит из четырех десятков слов. В оригинальном рецепте используется скотч. В этом, твисте (то есть ремейке) на «Блю-блейзер», использован темный ром.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность148.4 ккал
Белки0.1 г
Жиры0.1 г
Углеводы5.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Темный ром | 50 мл |
| Херес | 15 мл |
| Ванильный сахар | 0.3 чайных ложек |
| Ежевика | по вкусу |
| Черника | по вкусу |
| Ангостура | 1 мл |
| Клубника | по вкусу |
| Палочки корицы | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
В один стакан шейкера влить ром и херес, всыпать сахар, добавить биттер. Поджечь — и перелить горящий в другой стакан. Повторить процедуру несколько раз.
Инструменты
Барный набор - 2
После чего перелить в бокал, в котором лежат ягоды и корица. Подавать с маленькой вилкой, чтобы есть ягоды.
