Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделился Дмитрий Соколов, бармен Perepel.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность161.2 ккал
Белки6.2 г
Жиры1.4 г
Углеводы33 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Огурцы | 100 г |
| Зеленый горошек | 300 г |
| Свежий тимьян | 50 г |
| Вода | 500 мл |
| Сахар | 50 г |
| Лимонный сок | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Влить воду в кастрюлю.
- 2
Добавить тимьян, сахар и довести до кипения.
- 3
Снять с огня, дать настояться под крышкой 5 минут.
- 4
Тимьян удалить, сироп процедить, дать остыть.
- 5
Убрать сироп в холодильник, чтобы он полностью остыл.
- 6
Огурцы произвольно нарезать и выложить в блендер.
Инструменты
Блендер - 7
Добавить горошек, влить сироп и измельчить.
- 8
Процедить получившуюся смесь, добавить лимонный сок по вкусу.
- 9
Перелить в сифон и газировать.
- 10
В готовый лимонад по желанию добавить веточки свежего тимьяна.
- 11
Подавать со льдом.
