Автор рецептаАлексей Зимин
Название этого коктейля объясняется просто: он огуречный, в Мексике говорят по-испански, а огурец по-испански — pepino.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность119.5 ккал
Белки0.8 г
Жиры0.2 г
Углеводы17.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Текила | 150 мл |
| Огурцы | 130 г |
| Сок лайма | 75 мл |
| Сироп агавы | 30 мл |
| Лайм | 20 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:7 минут
- 1
В шейкер с кубиками льда влить мескаль, добавить 80 грамм нарезанного крупно огурца, выжать сок лайма, закончить сиропом агавы. Хорошо взбить в шейкере.
- 2
В пуншницу с кубиками льда положить нарезанные дольками лайм и огурец (что осталось). Процедить туда же через барное сито коктейль.
- 3
Огурец и лайм можно использовать также для украшения бокалов.
