Спецпроект
Рубец по-милански
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность361 ккал
Белки34.1 г
Жиры24.6 г
Углеводы2.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 800 г | |
| 40 г | |
| 80 г | |
| 200 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Рубцы зачистить, отварить, нарезать соломкой и поджарить на масле.
- 2
Готовые рубцы разложить на тарелке, посыпать тертой брынзой. Отдельно подать томатный соус.