Рецепты из Mina

Mina — ресторан итало-ливанской кухни Арама Мнацаканова в центре Москвы. Здесь переплелись блюда Италии и Ливана, с пряными восточными специями, многообразием сыров, зелени и орехов. В меню четыре вида хумуса, необычная ливанская пицца, мухаммара, бабагануш, осьминог с ндуйя и бататом - есть, чему удивиться и порадоваться настоящему гурману. В Mina вам подадут ливанские вина Altitudes Ixsir из региона Батрун и Château Musar из долины Бекаа.

ул. Малая Никитская 16/5

Найден 1 рецепт

Сортировать:

Хрустящий тарт с орехами пекан

Автор: Еда

6 порций

1 час 20 минут

Лебеди, киты и соловьи: каких животных раньше ели, а теперь запрещено или не хочется

Истории из мировой кулинарии, которые позволяют спорить о вкусах

Молочные братья: чем кефир отличается от йогурта, а кумыс — от айрана

Рассказываем о главных кисломолочных напитках и правилах их употребления