Рецепты из Twins Garden

Twins Garden уже 3 года находится в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants, имеет 2 звезды гида Michelin, награду гида Michelin за лучший сервис, входит в список 12forward by White Guide. В меню брюшко тунца с томатным сабайоном, краб-кейк с сезонными грибами, облепиха с марципаном, а также сеты, где собраны самые дорогие и редкие продукты, приготовленные с использованием сложных и необычных техник. У ресторана есть своя ферма в Ярославской области, откуда напрямую поставляются сезонные продукты.

Страстной б-р, 8А, Москва

предыдущий шеф-повар:

Иван Березуцкий Сергей Березуцкий

Найден 1 рецепт

Сортировать:

Шарлотка по маминому рецепту

Автор: Еда

10 порций

1 час

Польза жира для организма

Эксперты рассказали, что произойдет, если отказаться от употребления жиров, и почему оливковое масло самое переоцененное в мире

Детали времени: рестораны Москвы в исторических зданиях

Ресторанный тур сквозь века