Спецпроект
Лимонный майонез
Готовить:5 минут
4 порции
Автор рецептаКим Черотов
Еще один облегченный вариант, при котором в майонез добавляют лимонный сок. Майонез можно взять магазинный, а можно домашнюю классику — из первого рецепта этой подборки. Идеальное подспорье к жирной рыбе, чей жир хорошо унять лимонной свежестью.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность394.8 ккал
Белки2.2 г
Жиры41.9 г
Углеводы2.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 штука | |
| 250 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
В майонез добавить сок и цедру 1 лимона, мелко нарезанные свежие травы, базилик, майоран, петрушку и т.д.
- 2
Подавать с рыбой на гриле, молодой картошкой, маринованной зеленой фасолью.