Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Диетическое молочное желе

Автор: Юля Эффектная
Готовить:5 минут
1 порция
Изображение отсутствует

Автор рецептаЮля Эффектная

История рецепта

В расчете на продукты:
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Желатин пищевой 15 г
Мед пчелиный 20 г

Калорийность на 100 грамм - 101,6 ккал
Белки - 8,1 грамм
Жиры 2, 7 грамм
Углеводы 10,9 грамм.

Калорийность яблока (1 шт - 120 грамм) = 60 ккал

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность243.1 ккал
Белки19.6 г
Жиры7.3 г
Углеводы26 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Желатин15 г
Молоко200 мл
Мед20 г
Фруктыпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут
  1. 1

    Залить желатин половиной молока.

  2. 2

    Пока желатин набухает, разогреть на медленном огне оставшееся молоко, пока не растворится мед. Молоко не кипятить.

  3. 3

    Добавить в горячее молоко с медом смесь желатина с молоком, перемешать, не кипятить.

  4. 4

    Выложить в формочки (креманки, стеклянные стаканчики) фрукты (например, яблоко, апельсин) или ягоды. Залить молочной смесью.

  5. 5

    Поставить в холодильник минимум минут на 40.

Совет по рецепту

Как вариант, желе можно подавать с соусом из ягод. Самый диетический вариант — с яблоками.
4 комментария
Natalya Nikolaevna
20.03.2021 в 16:25
Абсолютно не съедобно, хорошо сделала пол нормы. Желатина слишком много. В итоге фрукты повыковыривала и съела, а остальное выкинула. Жаль потраченного молока.
Диана Тихомирова
23.03.2015 в 13:50
Очень вкусно! Делала с малиной, получился отличный десерт для тех, кто не любит сладкое. Спасибо за рецепт!
Амина Эрболатова
14.03.2014 в 19:40
Для меня слишком безвкусно :(
Юля Эффектная
15.03.2014 в 02:01
Амина Эрболатова,Амина, попробуйте любимые фрукты добавить! Или ягоды :) Я делала с черникой (она была замороженая, я ее нагрела вместе с медом, и полила желе. Можно с любой вкусной штукой делать. Желатин очень полезен, помимо низкой калорийности :) Спасибо за фото, выглядить симпатично ;)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Рыбное желе
Рыбное желеМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем-десерт «Кофейный»
Крем-десерт «Кофейный»Матильда Огурцова
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Желе с ягодами
Желе с ягодамиЕда
Готовить:45 минут
1 порция
Фотография рецепта Оборотное желе
Оборотное желеЕда
Готовить:15 минут
8 порций
Фотография рецепта Десерт «Лимон»
Десерт «Лимон»Ekaterina Gusakova
Готовить:10 часов
4 порции
Фотография рецепта Бисквитный торт с вишней в желе
Бисквитный торт с вишней в желеКулинарнадомник
Готовить:2 часа
10 порций
Фотография рецепта Панна-котта
Панна-коттаЕда
Готовить:10 минут
4 порции