Имбирное печенье пеппаркакур
Готовить:1 час
10 порций
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность776.9 ккал
Белки8.7 г
Жиры26.2 г
Углеводы128.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 300 г | |
| 500 г | |
| 100 г | |
| 200 мл | |
| 6 г | |
| 10 г | |
| 23 г | |
| 3 г | |
| 16 г | |
| 900 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В кастрюле смешать сахар, мед и воду, дать закипеть. Добавить масло и дать ему растопиться.
- 2
Добавить специи, соду и муку, выместить однородное тесто. Накрыть пищевой пленкой и оставить на сутки в холодильнике.
- 3
Раскатать в тонкий пласт толщиной 1–2 мм на пекарской бумаге или силиконовом коврике, вырезать печенье специальными формочками и убрать лишнее тесто между фигурками. Таким образом тесто не нужно переносить и оно не деформируется. Выпекать в заранее разогретой духовке 6–8 минут при 180 градусах до насыщенного коричневого цвета.