Энергетическая ценность на порцию

Калорийность811.7 ккал

Белки2 г

Жиры1.2 г

Углеводы198.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
Яблоки, разрезанные на дольки, и сливы без косточек положить в кастрюлю, залить водой, накрыть крышкой и варить до мягкости.
Инструменты
Нож шефский
2
Затем, не давая остыть, протереть сквозь сито.
Инструменты
Сито
3
В полученное пюре добавить сахар, тщательно размешать и варить, часто помешивая, на слабом огне до нужной густоты, примерно 1,5 часа.
4
Готовое повидло в кипящем состоянии расфасовать в сухие нагретые банки, закатать прокипяченными крышками, перевернуть и остудить.