Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность492.6 ккал
Белки2.4 г
Жиры0.7 г
Углеводы78.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Сахар | 1 стакан |
| Вода | 2 столовые ложки |
| Бренди | 4 стакана |
| Чернослив с косточкой | 1 кг |
| Цедра апельсина | 4 куска |
| Душистый перец горошком | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
В сотейнике смешайте сахар и воду. Доведите до кипения и дайте раствориться. Варите, не перемешивая, 1 минуту. Снимите с огня и вмешайте бренди. Охладите до комнатной температуры.
Инструменты
Сотейник - 2
Разложите чернослив по банкам, в каждую положите цедру и немного душистого перца. Залейте сиропом, чтобы чернослив был полностью покрыт (по необходимости добавьте еще бренди). Плотно закройте крышками и охладите.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
