Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность2304.1 ккал
Белки68.3 г
Жиры40.6 г
Углеводы408.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Нарезной батон | 6 штук |
| Шампиньоны | 4 штуки |
| Сыр | 80 г |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Растительное масло | 20 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Вымыть шампиньоны.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
2Тонко нарезать.
3Выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
4Обжарить до золотистого цвета.
5Сыр натереть на мелкой терке.
Инструменты
Терка
6Добавить сметану.
7Посолить и поперчить.
8Перемешать.
9На противень выложить ломтики хлеба.
10Выложить сырную массу на хлеб.
11Выложить сверху обжаренные шампиньоны и запечь в духовке, пока сыр не расплавится.
Инструменты
Термометр для духовки
12Подавать, украсив веточками петрушки.
