Энергетическая ценность на порцию

Калорийность495.9 ккал

Белки26.9 г

Жиры33 г

Углеводы10.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:20 минут

1
Небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом.
2
Выложить в нее сыр бри и сделать неглубокие надрезы.
3
Черешню некрупно нарезать.
4
В сковороде разогреть на среднем огне красное вино.
5
Добавить соль и перец.
6
Сыр бри накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
7
Вино греть, периодически помешивая.
8
Как только вино слегка начнет подкипать, выложить в него черешню. Тушить еще 3 минуты под закрытой крышкой.
9
Готовый бри изъять из духовки и положить на подставку для горячего.
10
Влить получившийся соус.
11
Добавить мед.
Инструменты
Диспенсер для меда
12
Украсить несколькими листиками тархуна и подавать.