Зелень и травы

Петрушка

Петрушка хорошо держит цвет при нагревании, долго хранится в свежем виде, а иногда даже становится фигурантом публичных скандалов

Молодые побеги и листья огородного портулака можно тушить как шпинат, с чесноком и репчатом луком на масле, и подавать как гарнир — например к рыбе