Анастасия Разина

Пока я готовила тыквенный суп, я думала о том, что сладкая тыква напоминает дыню и, скорее всего, будет неплохо с ней сочетаться. После приготовления супа оставалось немного овоща, и я стала искать рецепты с тыквой и дыней, но не нашла ничего и решила пофантазировать. А так как я много экспериментирую с альтернативной мукой и стараюсь снизить потребление жира, основу для пирога с сладкими и сочными ингредиентами я решила сделать из грубого песочного теста, еще и заменив масло и сахар сметаной.