Книга рецептов
Добавить
Лещ Лещенко
Добавил(а) комментарий к статье11 December 2021
> Вывалите в миску 800 г помидоров пелати (то есть рубленных в собственном соку)
Pelati - это не рубленные в собственном соку, а очищенные от кожицы. Английский аналог слова - peeled
Лещ Лещенко
Добавил(а) комментарий к рецепту11 September 2016
На видео не шафран. Такая «щепотка» шафрана стоит как половина двушки в Бутого. На видео сафлор - жалкое подобие, которое не придаст блюду ничего, кроме жёлтого цвета. По возможности не сыпьте столько шафрана в еду.
191
30
4069
Лещ Лещенко
Добавил(а) комментарий к рецепту9 February 2014
Лещ Лещенко
Добавил(а) комментарий к рецепту3 May 2012
тут, наверное, имеется в виду не тмин, а кумин (зира)
21
6
440