Книга рецептов
Добавить
Все рассылки «Еды»
Ниже представлен архив тематических рассылок с подборками рецептов на любой случай
или праздник. Чтобы получать новые рассылки в числе первых сразу на почту,
зарегистрируйтесь на сайте и подтвердите подписку.
В химии есть понятие «валентности» — способности атомов образовывать новые соединения. В еде ничего более валентного, чем паста, не существует. В пачке спагетти заключен целый мир с миллионом равных возможностей. Однако ...
Скорое прибытие весны замечаешь по капели, чириканью шального птичьего населения, расстегнутым пальто — и по тому, что хочется не увесистых стейков, а легких салатов на завтрак, обед и ужин. Мы приготовили пять весенних ...
То, что сделает пасхальный обед по-настоящему праздничным. Запеченный сибас, баранья нога с мятным соусом, традиционная пасха и, наконец-то, вкусный кулич.
Вок — универсальный кухонный инструмент. В нем в одну силу можно жарить овощи, мясо и лапшу или варить быстрые, почти как из пакетика, супы. Фокус этой посудины — в ее форме, которая самым выгодным образом распределяет т...
Формально Россия — главная рыбная страна в мире. Это если судить по длине береговой линии, количеству траулеров и рыбакам, унесенным на весенних льдинах. На деле же в смысле рыбного образования страна шагнула недалеко от...
В печении хлеба — пан или пропал. Когда он плох — то плох совсем, когда хорош — от него невозможно оторваться настолько, что забываешь обо всей предстоящей смене блюд. По просьбе журнала «Афиша–Еда» пекари из московского...
Пять вкусных и простых в приготовлении десертов, придуманных пользователями eda.ru. Все они были опубликованы в спецномере «Афиша-Еда», посвященном лучшим авторам сайта, а также известным кулинарным блогерам.
«Плотный завтрак» — термин, возникший бог весть в чьем мозгу, однако прижившийся повсеместно. Наверное, виной тому было предписание: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. В разных культурах этот п...