Мини-кальцоне, рыба с овощами, итальянский пирог и крем-брюле
От супа из корнеплодов до морковных бургеров
От гарнира к мясу и птице до сладкого плова и десертов
От соуса к мясу до черемухово-ягодного пирога
описываем 32 сорта: для варки, жарки и запекания
Что с ней делать и чем она полезна: рассказывают шеф-повара и врач
От соуса для утки до ягодной манной каши
Портрет неординарного русского повара в мнениях