Блюда солнечных стран, по которым мы успели соскучиться
Рататуй, плескавица, фалафель, хачапури и каталанский крем. Большое кулинарное путешествие в десяти национальных рецептах
Соусы к сырому
«Молоко тигра», тартар, понзу и никкей — как сделать сырые продукты вкуснее при помощи удачной заправки
Горячее из овощей
Рецепты морковных котлет, баклажанов пармиджано, брокколи гриль и вегетарианских фаршированных перцев
Соусы к жареному
Сацебели, чимичурри, терияки, домашний кетчуп и другие удачные компаньоны для шашлыка и барбекю



















