Идеи

Шведская вещь

Алексей Зимин о шведском вкладе в мировую гастрономию

Вкусный, как у бариста, кофе в домашних условиях

Яблочные пироги

Десяток горячих рецептов

10 рецептов с яблоками в разных ролях

От селедки под шубой до настойки из антоновки

Десяток сэндвичей для школы

Что дать ребенку, который не любит школьную столовую

Кофе плюс

Алексей Зимин о том, как кофе перестает быть самодостаточным

18 рецептов, в которых кофе превращается в еду

От мяса в кофейном соусе до варенных в кофе груш

11 хороших кофейных напитков

С алкоголем и без

Хранитель древности

Роман Лошманов о сыте и ритуальных блюдах как хранителях традиций

Заворачивай к черту

Алексей Зимин о шаурме, которая переворачивает представления о шаурме

Почти итальянец

Роман Лошманов о Гусь-Хрустальном как парадоксе

Халяльное трефное и кошерный харам

Еда, дозволенная мусульманам, но не евреям — и наоборот

Разрешено запрещать

Алексей Зимин о пищевых запретах

Что такое хорошо и что такое плохо

Роман Лошманов об этике халяля

Самая соль

Алексей Зимин о роли соусов в человеческой культуре

Психологически чистые продукты

Роман Лошманов — о том, почему некоторые курицы стоят как чугунный мост

5 лучших рецептов недели. №13

Из добавленных пользователями eda.ru

Летние салаты

14 рецептов, по которым хорошо готовить в жару.

5 лучших рецептов недели. №12

Из добавленных пользователями eda.ru

Летние лимонады

Полтора десятка рецептов спасения от жажды