Владимир Мухин

.Все материалы

Что шефы ждут от сентября?

Шеф-повара Москвы рассказывают о своих любимых продуктах и что они будут с ними готовить

Всюду жизньЛюдмила Сальникова

Чем заменить импорт, как адаптировать меню, что запасать на будущее?

Всюду жизньЛюдмила Сальникова

Что взять с собой, чтобы было вкусно: опыт гастрономического журналиста и рецепты

Всюду жизньВладимир Крылов1

Паста, салаты, гаспачо, помидоры с сыром, баклажаном, черешней и другие идеи от шефов, что делать с томатами прямо сейчас

Рецепты шефовЛюдмила Сальникова3

Показывает Владимир Мухин, бренд-шеф White Rabbit

Мастер-классЕкатерина Акимова

Рассказывают три шефа — Владимир Мухин, Антон Ивницкий и Никита Подерягин

ПродуктЕкатерина Акимова

По пунктам разбирает Роман Лошманов

РецептыРоман Лошманов

От новгородских и костромских до удмуртских и татарских

РевизияРоман Лошманов1

Главное о главном гастрономическом фестивале страны

Всюду жизньРоман Лошманов

Фильм о русском поваре

Всюду жизньРоман Лошманов

Московские шефы о своей работе с необычными вкусовыми сочетаниями

РецептыМарина Шаклеина

Владелец White Rabbit Family — об успехе «Белого кролика», деньгах и богатстве

КредоРоман Лошманов

Хорошие российские повара о том, можно ли попасть к ним на стажировку

Всюду жизньРоман Лошманов

Говорят шефы, которые в них учились и которые берут на работу их выпускников

Всюду жизньРоман Лошманов

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

ПутешествияРоман Лошманов