Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность514.5 ккал
Белки5.2 г
Жиры3.1 г
Углеводы98.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Анис (бадьян) | 8 штук |
| Клюквенный сок | 9 ½ стаканов |
| Апельсиновый сок | 1 стакан |
| Палочки корицы | 6 штук |
| Душистый перец горошком | 6 штук |
| Корень имбиря | 80 г |
| Вода | ½ стаканов |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Портвейн | 375 мл |
| Кумкват | 8 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
В кастрюле смешайте клюквенный и апельсиновый соки, палочки корицы, анис, душистый перец, нарезанный корень имбиря, воду и сахар. Доведите до кипения, помешивая. Накройте крышкой и снимите с огня. Оставьте до подачи на некоторое время.
Инструменты
Барный набор - 2
Перед подачей нагрейте клюквенную смесь, добавив портвейн, но не доводите до кипения.
- 3
Процедите, разлейте по бокалам и украсьте нарезанным ломтиками кумкватом и палочками корицы.
