Автор рецептаЕда
Строгая классика и большая радость. Красное вино приправлено корицей и скрашено яблоком, апельсином и лимонной цедрой. Сахара тут немного, но можно положить и еще меньше. Рецепт из ресторана «Жажда крови».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность174.6 ккал
Белки0.7 г
Жиры0.3 г
Углеводы16.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Красное вино | 300 мл |
| Палочки корицы | 1 штука |
| Яблоко | ½ штук |
| Лимонная цедра | ½ штук |
| Апельсины | ½ штук |
| Сахар | по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Раздробить палочку корицы на несколько частей.
- 2
Снять цедру с лимона, апельсина, кожуру с яблока.
Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Нарезать 1/2 яблока, апельсина на кусочки размером 2 см, добавить цедру лимона.
Инструменты
Нож шефский - 4
Собрать все ингредиенты в кастрюле.
Инструменты
Сотейник - 5
Варить на маленьком огне, постоянно помешивая в течение 10–15 минут, процедить.
