Автор рецептаОльга Худина
Рецепт для тех, кто красному предпочитает белое и чувствует себя обделенным на зимних вечеринках, где горячий напиток обычно имеет алый цвет. Тут важно не ошибиться с выбором вина: оно не должно быть кислым, скорее насыщенным, с фруктовыми нотами и даже полусладким, тогда основа напитка будет вторить сухофруктам, тростниковому сахару и кислинке лимонов.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность425.2 ккал
Белки4.5 г
Жиры0.7 г
Углеводы63.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Белое сухое вино | 500 мл |
| Лимон | 1 штука |
| Молотая шелуха мускатного ореха | ¼ чайных ложек |
| Молотый душистый перец | ¼ чайных ложек |
| Палочки корицы | 1 штука |
| Коричневый сахар | 50 г |
| Апельсины | 1 штука |
| Сухофрукты | ½ стаканов |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В сотейнике смешайте вино, лимонный сок, специи, сахар и нарезанный кружками апельсин.
Инструменты
Сотейник - 2
Поставьте на средний огонь и нагревайте, не давая кипеть, перемешивая, пока сахар не растворится. Варите еще 5–6 минут.
- 3
Снимите с огня и разлейте по кружкам. Украсьте сухофруктами и подавайте.
