Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность206.1 ккал
Белки0.9 г
Жиры1.7 г
Углеводы17.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Красное вино | 1 л |
| Вода | 250 мл |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Гвоздика | 5 штук |
| Сахар | 4 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Вино с водой и гвоздикой довести до кипения.
- 2
Желтки растереть добела с сахаром и поставить на маленький огонь.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 3
При постоянном помешивании влить в яичную массу очень тонкой струйкой горячее вино.
