Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.

Как отделить белки от желтков

Посмотрели 17953 человек
Как отделить белки от желтков?Инструменты:НожПродукты:ЯйцаСпособ первый:
Изображение
Разбить яйцо и перекатывая из одной половинки в другую желток, добиться того чтобы постепенно весь белок стек в предварительно подставленную чашкуСпособ второй:
Изображение
Разбить яйцо в чашку и отделить желток от белка.
Комментарии (11):
0
Спасибо! Очень полезно, когда надо взбить белки для бисквитного теста :)
0
Удобно отделять желтки, втягивая их в пластиковую бутылку
0
Можно взять специальную форму для отделения белка от желтка
Это видео пригодится в приготовлении
Венские вафли
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0
Сырники с тыквой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
1
1
0
Клубничная панна-котта
Автор: Олеся Потапова
7 порций
1 час 30 минут
1
1
0