Автор рецептаЕда
Из кофейни WEST 4. Coffee Brew Bar.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Зеленый чай | по вкусу |
| Манговое пюре | 200 г |
| Гель из маракуйи | 50 г |
| Сахарный сироп | 80 мл |
| Лед | 10 штук |
| Свежая мята | 2 веточки |
| Лайм | 2 куска |
Инструкция приготовления
- 1
Для данного напитка нам понадобится основа – холодный чай. Лучше всего подойдет зеленый чай с жасмином или улун. Завариваем заранее литр чая, ставим в холодильник. Ставим замораживаться лед.
Инструменты
Чайник электрический - 2
Размораживаем часть пюре. На 1 литр чая разморозим 200 гр пюре манго и 50 гр пюре маракуя.
Инструменты
Сотейник - 3
Сахарный сироп готовим сами, сделать это легко. Смешиваем сахар в пропорции 1 к 1 с горячей водой и замешиваем до однородной консистенции.
- 4
В кувшин с холодным чаем добавляем 200 гр пюре манго и 50 гр пюре маракуя (предварительно размороженных), соответственно.
Инструменты
Льдогенератор - 5
Дополняем 80 мл сахарного сиропа, бросаем 10 кубиков льда и хорошо перемешиваем. Украшаем двумя веточками мяты и дольками лайма. Наслаждайтесь освежающим Айс Ти Манго от West4.
