Энергетическая ценность на порцию

Калорийность21.3 ккал

Белки0.6 г

Жиры0.3 г

Углеводы2.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Шафран	на кончике ножа
Черный чай	2 чайные ложки
Кумкват	2 штуки

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут

1
Две чайных ложки черного чая заварить отдельно в заварочном чайнике и поллитре воды.
Инструменты
Чайник электрический
2
На дно кружек насыпать шафрана по 5–7 лепесточков на человека.
3
Бросить в кружки по 1–3 кумкватины. Не важно — свежие или сухофруктовые, хотя, свежие вкуснее.
4
К этому времени чай уже должен завариться. Залить им содержимое кружки. Насладиться.

Совет по рецепту

Не используйте пуэр или ароматизированный черный чай. У шафрана настолько яркий и своеобразный вкус, что сочетать его можно далеко не со всеми продуктами. франа, действительно необходимо класть совсем мало. Шафран — Испанский или Иранский. То, что продают в Кашмире индийские дети — это не шафран. чему не покидать все сразу в чайник и не заварить? Чтобы потом еще долго не пить все остальные чаи с привкусом шафрана или не мыть чайник моющим средством, которое будет определять вкус вашего чая дольше, чем шафран.