Автор рецептаАлексей Зимин
На Кубе коктейль готовят с белым сахаром очень мелкого помола — поэтому, обнаружив похожий на нашей кухне, Энрике очень обрадовался (Энрике Комас Бакарди — прапрапраправнук дона Факундо Бакарди Массо, основателя алкогольной компании, которую он назвал в свою честь). Смешав с ним сок лайма, он попробовал то, что получилось, — и смеясь тут же выплеснул содержимое: белый сахар оказался мелкой поваренной солью.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность195.9 ккал
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы22 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Белый ром | 50 мл |
| Сок лайма | 25 мл |
| Мелкий белый сахар | 2 чайные ложки |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:7 минут
1Бокал для подачи наполнить мелким льдом. В шейкер насыпать сахар и добавить сок лайма, перемешать до растворения.
Инструменты
Барный набор
2Влить ром, наполнить шейкер льдом. Закрыть и взбалтывать около минуты.
Инструменты
Льдогенератор
3Процедить коктейль через стрейнер в охлажденный бокал.
Инструменты
Стрейнер
