Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность628.5 ккал
Белки5 г
Жиры2.4 г
Углеводы24.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Райские яблоки | 1 штука |
| Севильские апельсины | 1 штука |
| Розовый перец | 1 чайная ложка |
| Молотый анис (бадьян) | 1 чайная ложка |
| Гвоздика | 3 штуки |
| Красное сухое вино | 750 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Апельсин нарезать крупными дольками.
Шпаргалка
Как подготовить цитрусовые
2Яблоко тоже нарезать крупными дольками.
Инструменты
Нож шефский
3Анис и гвоздику выложить на дно кастрюли.
4Влить 5 столовых ложек вина и добавить яблоки.
5Довести до кипения и сразу убавить огонь.
6Добавить апельсин.
7Залить вином.
8Добавить розовый перец.
9Накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 7 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
10Дать настояться под крышкой еще 10 минут и подавать.
