Автор рецептаЕда
Неизвестно точно, когда придумали этот коктейль, — то ли в начале двадцатых, то ли только в тридцатых; но точно известно, что в Нью-Йорке. По поводу названия тоже споры: одни говорят, что имелась в виду Мэри Пикфорд, а другие — что английская королева Мария I, пролившая немало протестантской крови.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Водка | 60 мл |
| Томатный сок | 120 мл |
| TABASCO® | 2 мл |
| Стебель сельдерея | ½ штук |
| Вустерширский соус | 5 мл |
| Базилик | 3 штуки |
| Лимонный сок | 5 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Помидоры черри | 1 штука |
Инструкция приготовления
- 1
Влить в стакан водку и томатный сок, добавить вустерширский соус, табаско и лимонный сок. Добавить четверть стебля сельдерея и базилик, размять малдером. Посолить, поперчить.
Инструменты
Барный набор - 2
Перелить в другой стакан с шестью-семью кубиками льда — и повторить процедуру раз семь-восемь, высоко поднимая стакан с коктейлем, чтобы напиток не только охлаждался, но и насыщался кислородом.
Инструменты
Льдогенератор - 3
Перелить в бокал со льдом, воткнуть заостренный кусочек сельдерея, украсить помидором черри на палочке.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
