Энергетическая ценность на порцию

Калорийность99.6 ккал

Белки0.3 г

Жиры0.2 г

Углеводы24 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

10 порций

Замороженные ягоды	500 г
Вода	2 л
Сахар	1 стакан

Этот рецепт в статьях

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
В кастрюлю объемом 5 литров (можно меньше) вливаем воду и добавляем сахар. Доводим до кипения.
2
Замороженные ягоды отправляем в кипящую воду и снова ждем, пока вода закипит и уменьшаем огонь.
3
Варим компот на маленькой температуре около 5 минут, после чего закрываем крышкой и оставляем в стороне на 30 минут.
4
Остужаем, при желании можно процедить.

Совет по рецепту

Для этого компота я использовала замороженные ягоды клубники и черной смородины. Также компот можно сварить из сухофруктов и из свежих фруктов. но, при использовании замороженных ягод, предварительно их не размораживать, так как при разморозке ягоды потеряют весь свой сок.