Автор рецептаElpukhova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность310.6 ккал
Белки0.9 г
Жиры0.3 г
Углеводы16.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Красное сухое вино | 2 л |
| Коньяк | 250 мл |
| Сахар | ½ стаканов |
| Палочки корицы | 3 штуки |
| Молотый мускатный орех | ⅛ чайных ложек |
| Гвоздика | 6 штук |
| Молотый душистый перец | ⅛ чайных ложек |
| Лимон | ½ штук |
| Апельсины | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Сухое красное вино с высоким содержанием алкоголя налить в большую кастрюлю и поставить на слабый огонь.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Когда вино нагреется примерно до 70 градусов, добавить в него специи и сахар. Помешивать до растворения сахара.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Затем влить в вино коньяк, бросить нарезанные полукольцами апельсины и лимон и продолжить варить на маленьком огне около 1 часа. В это время можно добавить еще сахару по вкусу.
Инструменты
Барный набор - 4
Подавать горячим в кружках со свежими апельсинами.
