Автор рецептаDasha Konnova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1043.9 ккал
Белки14.5 г
Жиры35.9 г
Углеводы144.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Какао-порошок | 200 г |
| Палочки корицы | 2 штуки |
| Сахарная пудра | 400 г |
| Анис (бадьян) | 8 штук |
| Черный шоколад 70%-ный | 500 г |
| Клементины | 2 штуки |
| Розмарин | 1 стебель |
| Красное фруктовое вино | 0.7 л |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Налить в кастрюлю 500 мл воды, положить сахар, какао-порошок и все специи, довести до кипения.
- 2
Снять с огня, добавить шоколад и взбить, пока шоколад полностью не растворится.
Инструменты
Миксер - 3
Добавить нарезанные кольцами клементины и розмарин и дать настояться около 10 минут.
Инструменты
Нож шефский - 4
Добавить красное вино и немного подогреть. Рекомендуется подавать теплым, а не горячим.
