Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Веспер

Автор: Алексей Зимин
Готовить:5 минут
1 порция
Алексей Зимин

Автор рецептаАлексей Зимин

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность222.4 ккал
Белки0.5 г
Жиры0.1 г
Углеводы2.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Джин65 мл
Водка25 мл
Сухой вермут10 мл
Лимон½ штук
Лед200 г

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут
  1. 1

    Влить в шейкер, заполненный на 2/3 льдом, джин, водку и сухой вермут (можно добавить кусочек лимонной цедры — для аро­мата) и хорошенько встряхнуть несколько раз.

    Изображение

    Инструменты

    Барный набор
  2. 2

    Перелить коктейль через стрейнер (он же барное ситечко) в ­ох­лажденный коктейльный бокал «Мартини».

  3. 3

    С половинки лимона срезать длинной лентой кожуру, вырезать из нее полоску шириной примерно в сантиметр и сбрызнуть коктейль соком цедры — достаточно ее немного скрутить. Получившуюся завитуш­ку можно использовать в качестве украшения.

Совет по рецепту

Коктейль из романа Яна Флемин­га «Казино «Рояль», придуманный Джеймсом Бондом и названный в честь Веспер Линд. Вермут — самая близкая замена аперитиву «Кина Лилле», который используется в оригинальном рецепте и который раздобыть непросто. Помимо вермута можно использовать и белое сухое вино, смешанное с пятью-шестью каплями апельсиновой ангостуры (та, которая orange, а не aromatic), — от этого вкус будет даже интереснее.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Новогодний глинтвейн
Новогодний глинтвейнЛоскутова Марианна
Готовить:25 минут
8 порций
Фотография рецепта Глинтвейн с сидром и сиропом масала
Глинтвейн с сидром и сиропом масалаЕда
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Пряное какао с ромом
Пряное какао с ромомЕда
Готовить:15 минут
8 порций
Фотография рецепта Ягодный глинтвейн
Ягодный глинтвейнЛоскутова Марианна
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Коктейль Melon Spritz
Коктейль Melon SpritzЕда
Готовить:4 минуты
1 порция
Фотография рецепта Коктейль Yuzu Spritz
Коктейль Yuzu SpritzЕда
Готовить:4 минуты
1 порция
Фотография рецепта Коктейль ICY
Коктейль ICYЕда
Готовить:30 минут
1 порция
Фотография рецепта Коктейль Paloma Highball
Коктейль Paloma HighballЕда
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Коктейль Violet 75
Коктейль Violet 75Еда
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Коктейль Verde Gimlet
Коктейль Verde GimletЕда
Готовить:5 минут
5 порций
Фотография рецепта Коктейль «Горечь конфетки»
Коктейль «Горечь конфетки»В М
Готовить:5 минут
1 порция