Автор рецептаElpukhova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность57.4 ккал
Белки0.3 г
Жиры0.3 г
Углеводы12.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сахар | 115 г |
| Палочки корицы | 4 штуки |
| Красный портвейн | 50 мл |
| Апельсины | 1 штука |
| Гвоздика | 10 штук |
| Вода | 1 ½ мл |
| Молотый мускатный орех | ½ чайных ложек |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Выжать сок из апельсина (или лимона). Овощечисткой снять цедру и мелко нарезать.
Инструменты
Соковыжималка - 2
Смешать в большой кастрюле воду с сахаром. Добавить корицу, гвоздику, цедру и мускатный орех. Поставить на сильный огонь и, помешивая довести до кипения. Уменьшить огонь до самого слабого и, продолжая помешивать, варить 15-20 минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 3
Влить в сироп портвейн с апельсиновым соком и на умеренном огне сильно нагреть, не доводя до кипения.
Инструменты
Барный набор - 4
Удалить из негуса палочки корицы и процедить. Подавать теплым в небольших кружках.
